Menu Enfant
Steak haché ou poisson pané, frites / légumes / pomme de terre écrasée
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Sundey fraise, caramel ou chocolat
Menu du Moment
Tarte au saumon façon gravlax, crème de chèvre
Ou
Gaspacho de tomates au basilic, billes de mozzarella et ses gressins
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Risotto aux herbes, Gambas rôties, chorizo et sa roquette
Ou
Epaule d’agneau confite aux épices, pommes de terre écrasées et légumes
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Moelleux Coulant au chocolat et sa glace vanille
Ou
Tarte tatin pêches, sorbet pêche de vigne
La Carte
Pour commencer
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Salade de chèvre chaud et jambon de pays petite : 9€ - grande : 17 €
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Foie gras de canard mi- cuit, Chutney de figues et ses toasts 16€
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Tartare de thon au vinaigre de citron et son taboulé de quinoa 13€
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Gaspacho de tomates au basilic, billes de mozzarella et ses gressins 10€
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Tarte au saumon façcon gravlax, crème de chèvre 10€
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Huîtres creuses n°3 de Fréhel : 6, 9 ou 12 11/15/19€
Nos plats
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Médaillon de lotte à la plancha, citron confit, pommes de terre écrasées et ses légumes de saison 26€
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Entrecôte, frites et salade, sauce au poivre/maître d’hôtel/sauce viande 26€
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Epaule d'agneau confite aux épices, pommes de terre écrasées et légumes 24€
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Risotto aux herbes, gambas rôties, chorizo et sa roquette 22€
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Burger de la Droséra, Frites (lard, oignon et St Nectaire) 19€
Assiètte de fromages affinés
Nos desserts
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Moelleux Coulant au chocolat et sa glace vanille 9.50€
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Tiramisu aux fruits rouges 9.50€
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Tarte Tatin aux pêches, sorbet pêche de vigne 9.50€
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Kouign amann traditionnel et sa boule de glace caramel au beurre salé 9,50€
( Crèmeux au citron enrobé d’une mousse au chocolat blanc sur biscuit )
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Café, thé ou infusion gourmande 10€
mini-moelleux, verrine, etc
Nos Glaces
Coupes glacées (3 boules) - 9,50€
La Mentholée
2 boules menthe chocolat, 1 boule chocolat, sauce chocolat & chantilly
La Tutti Frutti
1 boule fraise, 1 boule framboise, 1 boule poire, coulis de fruits rouges & chantilly
La Poire Belle-Hélène
1⁄2 poire au sirop, 1 boule chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat & chantilly
La Bretonne
2 boules caramel, 1 boule vanille, sauce caramel au beurre salé & chantilly
L’Expresso
2 boules café, 1 boule vanille, sauce chocolat & chantilly
Nos crèmes glacées et sorbets
vanille – chocolat – café – caramel au beurre salé – menthe chocolat – rhum raisin – poire – pêche de vigne – fraise – framboise – citron vert
Formules boules
1 boule : 3,00 €
2 boules : 5,50 €
3 boules : 8,00 €
Coupes glacées avec alcool (3 boules) - 10,50€
L’After Eight
2 boules menthe chocolat, 1 boule chocolat, sauce chocolat & chantilly + Get 27
L’Antillaise
2 boules rhum raisin, 1 boule vanille, sauce caramel au beurre salé & chantilly + Rhum
La William
2 boules poire, 1 boule vanille, sauce caramel au beurre salé & chantilly + Alcool de poire
La Colonel
2 boules Citron vert + Vodka
Suppléments
1.50 €
chantilly
sauce chocolat
sauce caramel
coulis de fruits rouges